Ganz klar: Das Beste und sonst nichts!
Apple iPad.
Wenn Du genug Geld hast: das große iPad Pro mit M1 Prozessor. Aber mit einem iPad Air kannst Du auch absolut nichts falsch machen.
Es gibt besessene Android Jünger, für die ist ein iPad nichts - die lassen sich auch durch nichts überzeugen.
Ich bin in beiden Welten zuhause, ich weiß auch Android zu schätzen - und man kann darüber streiten, ob IOS besser ist oder Android - beide haben ihre Vor- und Nachteile.
Aber reduziert auf die reine Hardware, baut Apple die besten Tablets der Welt - in jeder Größe und Kategorie.
Wenn man nicht vorhat, sich alle 2 Jahre ein neues Tablet zu kaufen, bietet Apple den Vorteil eines um Welten längeren Supportzeitraums. U.a. laufen ein iPhone 7 und ein iPad 2018 in unserem Haushalt immer noch perfekt mit der allerneuesten IOS Version (das dies nicht für alle jemals gebauten IOS Geräte gilt, liegt im Wesentlichen an dem Wechsel von 32bit auf 64bit)
Einziger Apple Nachteil ist ein teilweise höherer Preis - aber da gibt es noch den Unterschied zwischen billig und preiswert 
Nicht falsch verstehen: Ich habe auch ein Huawei P30 lite - ein Spitzen Gerät für 180 Euro - das definitiv preiswert und sogar mehr als preiswert ist. 4GB Hauptspeicher und 128GB Speicher + Micro SD Slot und ein Prozessor, der alles bewältigt und kein time lag zeigt - das ist im Vergleich zu Apple gigantisch - nur habe ich im Tablet Bereich so etwas nicht ansatzweise gefunden - sonst würde ich es hier empfehlen.